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金鑽鳳梨，學名為「台農17號」，是台灣非常受歡迎的鳳梨品種，也是鳳梨外銷主力品種。 它以果肉細緻、甜度高、酸度低且不咬舌，還帶有椰子和熱帶熟果香氣而聞名。
金鑽鳳梨的特點：
果肉細緻：: 金鑽鳳梨的果肉非常柔軟，纖維細緻，吃起來口感滑嫩。
甜度高：: 它的甜度比一般鳳梨高，可以達到14.1度。
酸度低：: 相對其他鳳梨，金鑽鳳梨的酸度較低，不會讓人在食用後感到太酸。
香氣濃郁：: 除了甜味外，金鑽鳳梨還帶有椰子和熱帶熟果的香氣，令人食慾大開。
產季：: 鳳梨的產季在台灣約在3~7月。
產地：: 金鑽鳳梨的主要產地在台灣南部，例如屏東。
如何挑選好吃的金鑽鳳梨：
外皮顏色：: 成熟的金鑽鳳梨外皮會從綠灰色轉為金黃色。
果實重量：: 選擇果實飽滿，重量較重的鳳梨。
聞香氣：: 好的金鑽鳳梨會有明顯的鳳梨香氣。
金鑽鳳梨的保存：
室溫保存：: 整顆鳳梨可以在室溫下保存幾天，但建議盡快食用。
冷藏保存：: 切塊後的鳳梨可以放入冷藏保存，延長保存期限。
金鑽鳳梨的食用：
單吃：: 金鑽鳳梨可以直接食用，享受其香甜美味。
搭配：: 可以搭配其他食材製作鳳梨料理，例如鳳梨炒飯、鳳梨冰淇淋等。
金鑽鳳梨對身體的好處：
富含維生素C：: 金鑽鳳梨富含維生素C，有助於增強免疫力。
促進消化：: 金鑽鳳梨中的鳳梨酵素有助於消化，改善腸胃功能。
提供膳食纖維：: 金鑽鳳梨中的膳食纖維有助於維持腸道健康。
金鑽鳳梨的特點：
果肉細緻：: 金鑽鳳梨的果肉非常柔軟，纖維細緻，吃起來口感滑嫩。
甜度高：: 它的甜度比一般鳳梨高，可以達到14.1度。
酸度低：: 相對其他鳳梨，金鑽鳳梨的酸度較低，不會讓人在食用後感到太酸。
香氣濃郁：: 除了甜味外，金鑽鳳梨還帶有椰子和熱帶熟果的香氣，令人食慾大開。
產季：: 鳳梨的產季在台灣約在3~7月。
產地：: 金鑽鳳梨的主要產地在台灣南部，例如屏東。
如何挑選好吃的金鑽鳳梨：
外皮顏色：: 成熟的金鑽鳳梨外皮會從綠灰色轉為金黃色。
果實重量：: 選擇果實飽滿，重量較重的鳳梨。
聞香氣：: 好的金鑽鳳梨會有明顯的鳳梨香氣。
金鑽鳳梨的保存：
室溫保存：: 整顆鳳梨可以在室溫下保存幾天，但建議盡快食用。
冷藏保存：: 切塊後的鳳梨可以放入冷藏保存，延長保存期限。
金鑽鳳梨的食用：
單吃：: 金鑽鳳梨可以直接食用，享受其香甜美味。
搭配：: 可以搭配其他食材製作鳳梨料理，例如鳳梨炒飯、鳳梨冰淇淋等。
金鑽鳳梨對身體的好處：
富含維生素C：: 金鑽鳳梨富含維生素C，有助於增強免疫力。
促進消化：: 金鑽鳳梨中的鳳梨酵素有助於消化，改善腸胃功能。
提供膳食纖維：: 金鑽鳳梨中的膳食纖維有助於維持腸道健康。
金鑽鳳梨
金鑽鳳梨的特點：
果肉細緻：: 金鑽鳳梨的果肉非常柔軟，纖維細緻，吃起來口感滑嫩。
甜度高：: 它的甜度比一般鳳梨高，可以達到14.1度。
酸度低：: 相對其他鳳梨，金鑽鳳梨的酸度較低，不會讓人在食用後感到太酸。
香氣濃郁：: 除了甜味外，金鑽鳳梨還帶有椰子和熱帶熟果的香氣，令人食慾大開。
產季：: 鳳梨的產季在台灣約在3~7月。
產地：: 金鑽鳳梨的主要產地在台灣南部，例如屏東。
如何挑選好吃的金鑽鳳梨：
外皮顏色：: 成熟的金鑽鳳梨外皮會從綠灰色轉為金黃色。
果實重量：: 選擇果實飽滿，重量較重的鳳梨。
聞香氣：: 好的金鑽鳳梨會有明顯的鳳梨香氣。
金鑽鳳梨的保存：
室溫保存：: 整顆鳳梨可以在室溫下保存幾天，但建議盡快食用。
冷藏保存：: 切塊後的鳳梨可以放入冷藏保存，延長保存期限。
金鑽鳳梨的食用：
單吃：: 金鑽鳳梨可以直接食用，享受其香甜美味。
搭配：: 可以搭配其他食材製作鳳梨料理，例如鳳梨炒飯、鳳梨冰淇淋等。
金鑽鳳梨對身體的好處：
富含維生素C：: 金鑽鳳梨富含維生素C，有助於增強免疫力。
促進消化：: 金鑽鳳梨中的鳳梨酵素有助於消化，改善腸胃功能。
提供膳食纖維：: 金鑽鳳梨中的膳食纖維有助於維持腸道健康。